京都でしか買えない人気オススメのパン25選｜限定＆話題ベーカリー紹介

京都といえば和食のイメージが強いですが、実はパンの消費量が全国トップクラス。街を歩けば、老舗から新進気鋭のベーカリーまで、個性豊かなパン屋さんがあちこちに並んでいます。地元の人々もパンが大好きで、毎日のようにお気に入りのパン屋を訪れるのが京都の日常です。

京都でしか味わえないパン文化の魅力

京都のパン文化は、数値でも裏付けられた独自性を持っています。総務省の家計調査によると、京都市の1世帯あたりのパン年間消費量は常に国内トップ3（例：2021年は全国2位）に入り、多様な食パンや惣菜パンが地元の人の食卓を賑わせています。

伝統と革新が共存

長年地域に根付く老舗ベーカリー（例：進々堂、志津屋）は、豆乳や西京味噌など京都由来の食材を使った商品や、独自レシピのクリームパン・あんパンの提供で定評があります。

一方、近年オープンした実力派（例：吉田パン工房、Année）は、自家製酵母や国産小麦を使い、発酵や素材選びから徹底的に探求し続けます。

地元食材との組み合わせ

京都らしさが実感できるパンが多数存在しています。九条ねぎをふんだんに使ったデニッシュ、宇治抹茶や丹波の黒豆を生かした菓子パンは定番です。無農薬全粒粉や旬の果実を使ったクロワッサンやタルティーヌも街の名物になっています。

生活の一部としてのパン

家庭での朝食やおやつだけでなく、京都のベーカリーは有名レストランやホテルにも卸売されています。これにより、観光の食事シーンでも京都ならではのパンが楽しまれています。

コーヒー消費量も多い京都では、カフェ併設やイートインを備えた店舗が多く、パンと一緒にコーヒーを味わうライフスタイルが定着しています。

ベーカリーの多様性

市内には毎日行列ができる人気店（例：ル プチメック、27 kitchen BAKERY）、価格帯を抑えたファミリー向けの店（例：ばく食堂）から、食材や製法に強いこだわりを持つ専門店まで、常時70種類以上のパンを揃える店舗も存在します。

ほのかな甘みともっちり感が特徴の熟成食パン、味噌塩麹や白川無花果など和食材を使ったユニークなメニューも目立っています。

データでみる京都のパン文化

京都でしか買えないパンランキング25選

京都の街を歩けば、個性豊かで唯一無二のパンに出会えます。ここでは京都発の「他では買えない」おすすめパン25選をランキング形式で紹介します。

1位：志津屋（SIZUYA）｜京かるね

京かるねは、京都を代表する老舗ベーカリー「志津屋（SIZUYA）」が手がける、京都駅構内や一部限定店舗でしか手に入らない人気の看板商品です。

ふんわりとしたソフトフランスパンの生地に、ジューシーなハムとシャキシャキ食感のスライスオニオンをたっぷりとサンドし、さらにほんのり甘みのある特製マーガリンが全体をやさしく包み込んでいます。

この絶妙なバランスが、シンプルながらも飽きのこない味わいを生み出し、創業以来多くのファンを魅了し続けています。

京かるねは、年間販売数が100万個を超える（2023年度／公式発表）ほどの圧倒的な人気を誇り、京都土産や旅のお供としても定番の一品です。

また、駅限定のオリジナル商品や、季節ごとに登場する限定フレーバーも豊富にラインナップされており、旅行者はもちろん、地元のリピーターからも高い支持を集めています。志津屋の伝統とこだわりが詰まった京かるねは、京都を訪れた際にはぜひ味わいたい逸品です。

京かるねは、志津屋が京都駅構内などの限定店舗で展開する看板パンです。ハムとスライスオニオンをソフトフランス生地ではさみ、ほんのり甘いマーガリンが全体を包みます。

創業以来のロングセラーで、年間販売数は100万個超（2023年度／公式発表）です。駅限定商品や季節商品も豊富で、旅行者や地元民どちらにも高い支持を集めています。

2位：アマムダコタン 京都（AMAM DACOTAN KYOTO）｜京都限定パン

アマムダコタン京都店は、福岡発の人気ベーカリー「アマムダコタン」の関西初進出店舗として、京都ならではの独自性を追求したパン作りが特徴です。

動物性原料を極力使用せず、厳選した植物性素材を中心に、体にやさしいパンを一つひとつ丁寧に焼き上げています。

特に京都限定パンは、地元の食材や和の要素をふんだんに取り入れているのが魅力。宇治抹茶や丹波黒豆、京風味噌、柚子など、京都の風土や伝統を感じさせる素材を大胆にアレンジし、ここでしか味わえないオリジナルパンを多数展開しています。

また、アマムダコタン京都店では、全国の他店舗では手に入らない限定の組み合わせや、月替わりで登場する創作パンも豊富です。

季節ごとに変わるラインナップは、訪れるたびに新しい発見があり、観光客だけでなく地元のパン好きからも熱い支持を集めています。

見た目にも美しいパンが多く、SNS映えすることから若い世代にも人気。京都観光の際には、ぜひ立ち寄りたい注目のベーカリーです。

アマムダコタン京都店は、動物性原料を極力使わず植物素材で独自のパンを開発しています。京都限定パンは和素材を大胆に取り入れ、抹茶や丹波黒豆など地域色溢れるラインナップを展開しています。

全国展開していない組み合わせや、月替わりの創作パンも多く、観光客のリピーターも多いことで有名です。

3位：たま木亭｜カレーパン

たま木亭のカレーパンは、京都・宇治の名店として知られるたま木亭の中でも、特に高い人気を誇る看板商品です。

外側の衣はパン粉をたっぷりまとわせて高温で揚げているため、ザクザクとした食感が楽しめる一方、中の生地はもっちりとした弾力があり、食べ応え抜群です。

パン生地自体にも小麦の香りと甘みがしっかり感じられ、揚げたてならではの香ばしさが広がります。

中に包まれている自家製カレーは、数種類のスパイスを独自にブレンドし、じっくり煮込んだコク深い味わいが特徴です。

牛肉や野菜の旨みが溶け込んだルーは、ピリッとした辛さとまろやかな甘みが絶妙なバランスで、パンとの相性も抜群です。毎日店内で焼き上げられるため、常に出来立ての美味しさを味わうことができます。

たま木亭では常時80種類以上のパンが並びますが、その中でもカレーパンは不動の人気を誇り、週末には1日600個以上が売れることもあるほどです。

地元の常連客はもちろん、遠方からわざわざ訪れるファンも多く、行列が絶えない理由のひとつとなっています。たま木亭のカレーパンは、京都を訪れた際にぜひ味わいたい逸品です。

たま木亭のカレーパンは、外側はザクザク中はもっちりの衣が特徴。具はスパイシーかつコク深い自家製カレーで、毎日焼き立てが並びます。

最大80種類のパンを提供するたま木亭でも常に人気の1品となっており、週末には1日600個以上が売れることもあります。

4位：ササキパン本店｜サンライズ

ササキパン本店は、京都で70年以上愛され続ける老舗ベーカリーです。地元の人々にとっては「町のパン屋さん」として親しまれており、昔ながらの製法と素朴な味わいが今も変わらず受け継がれています。

看板商品の「サンライズ」は、京都のメロンパンの代名詞ともいえる存在。ふっくらとしたやわらかいパン生地の上に、サクサクとしたビスケット生地をたっぷりと重ねて焼き上げており、外は香ばしく中はしっとりとした食感が楽しめます。

このサンライズは、毎朝7時に焼き上がるため、焼きたての香りと味わいを求めて早朝から多くの地元客が訪れます。朝食やおやつとしてはもちろん、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛されているロングセラー商品です。

シンプルながらもどこか懐かしさを感じさせる味わいは、創業当時から変わらぬレシピで作られており、地元の朝の食卓に欠かせない存在となっています。ササキパン本店のサンライズは、京都のパン文化を象徴する一品です。

ササキパンは、創業70年以上の老舗。看板商品のサンライズはメロンパンタイプで、ふっくらやわらかい生地にサクサクのビスケット生地をまといます。毎朝7時に焼き上がるこのパンは、地元の朝食ニーズに応え続けています。

5位：やぎぱん｜季節限定パン

やぎぱんは、京都市内の住宅街にひっそりと佇む、地元で評判の小さなベーカリーです。店主が毎日丁寧に焼き上げるパンは、素材選びから製法まで徹底してこだわっており、特に季節限定パンはやぎぱんの魅力を存分に味わえる逸品です。

春には桜あんや苺、夏にはレモンや桃、秋には栗やさつまいも、冬にはチョコレートや柚子など、旬の素材をふんだんに使ったパンが登場します。

例えば、春限定の「桜あんぱん」は、ふんわりとした生地に桜の葉の塩漬けと自家製の桜あんを包み、ほんのりとした塩気と甘みが絶妙なバランスです。

秋の「栗のデニッシュ」は、サクサクのデニッシュ生地に大粒の栗と自家製マロンクリームを贅沢にトッピングし、季節感あふれる味わいが楽しめます。

やぎぱんの季節限定パンは、見た目にも美しく、店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまうことも多い人気商品です。

地元の常連客はもちろん、遠方から訪れるパン好きの間でも話題となっており、季節ごとに新作を楽しみに通うリピーターも多数います。

やぎぱんの季節限定パンは、京都の四季を感じながら味わえる、特別なひとときにぴったりの一品です。

6位：グランマーブル｜京都三色デニッシュ

グランマーブルは、京都発の高級デニッシュ専門店として全国的に知られています。その中でも「京都三色デニッシュ」は、グランマーブルの代名詞ともいえる人気商品です。

見た目にも美しい三色のマーブル模様が特徴で、ひとつのデニッシュで異なる味わいを楽しめる贅沢な逸品です。

京都三色デニッシュは、抹茶、苺、プレーンの3つのフレーバーが織りなす華やかな層が特徴です。宇治抹茶のほろ苦さ、苺の甘酸っぱさ、そしてバターの香り豊かなプレーン生地が絶妙なバランスで重なり合い、口に入れるたびに異なる風味が広がります。

生地は何層にも丁寧に折り重ねられ、外はサクッと中はしっとりとした食感。バターのコクと素材の風味がしっかりと感じられ、贅沢な味わいが楽しめます。

また、京都三色デニッシュは見た目の美しさから贈り物や手土産にも大変人気があり、京都らしい上品なパッケージも魅力のひとつです。

季節限定のフレーバーや、他の素材を組み合わせたバリエーションも豊富に展開されており、訪れるたびに新しい味に出会えるのもグランマーブルの楽しみです。京都観光のお土産や特別な日のご褒美にぴったりの、京都を代表するデニッシュです。

7位：京都祇園ボロニヤ｜京あんデニッシュ

京都祇園ボロニヤは、1979年創業のデニッシュ食パン発祥の店として知られ、京都のパン文化を語る上で欠かせない存在です。

その中でも「京あんデニッシュ」は、和と洋が見事に融合した人気商品。しっとりとしたデニッシュ生地に、上品な甘さの京風あんこをたっぷりと練り込んだ贅沢な一品です。

デニッシュ生地は、何層にも丁寧に折り重ねられ、外はサクッと中はふんわりとした食感です。バターの豊かな香りとコクが広がり、噛むほどに小麦の甘みが感じられます。

中に包まれた京あんは、北海道産小豆を使用し、職人がじっくりと炊き上げた自家製。甘さ控えめで上品な味わいが特徴で、デニッシュのリッチな風味と絶妙にマッチします。

京あんデニッシュは、スライスしてそのまま食べても美味しいですが、軽くトーストすることで外側がさらに香ばしくなり、あんこの風味が一層引き立ちます。

見た目も華やかで、贈り物や手土産としても大変人気です。京都らしい和のエッセンスと洋の技術が融合した、ここでしか味わえない逸品です。京都祇園ボロニヤの京あんデニッシュは、京都観光の思い出や大切な人へのギフトにもおすすめです。

8位：ファイブラン｜パティシエール

「ファイブラン｜パティシエール」は、フランスの伝統的な製パン技術を取り入れた高級感あふれるパンです。

厳選された小麦粉と発酵バターを使用し、丁寧に時間をかけて発酵させることで、豊かな香りと深いコクを実現しています。

生地はしっとりと柔らかく、口に入れるとバターの芳醇な風味とほのかな甘みが広がります。表面はパリッと香ばしく焼き上げられており、噛むごとに小麦の旨みとバターのコクが感じられるのが魅力です。

また、パティシエールならではの繊細な仕上がりで、見た目も美しく、贈り物や手土産にも最適です。

朝食にはもちろん、コーヒーや紅茶と合わせてティータイムにもぴったり。シンプルながらも素材の良さが際立つ、飽きのこない味わいが多くのファンを魅了しています。

9位：グランディール御池店｜パニーニ厚切りベーコン

「グランディール御池店｜パニーニ厚切りベーコン」は、ボリューム満点の厚切りベーコンを贅沢にサンドした人気のパニーニです。

外側は香ばしく焼き上げられたパニーニ生地で、パリッとした食感ともちもち感が絶妙にマッチしています。

中にはジューシーで旨みたっぷりの厚切りベーコンがたっぷりと挟まれており、噛むごとに肉の旨みとスモーキーな香りが口いっぱいに広がります。

さらに、ベーコンの塩気とパンのほのかな甘みがバランスよく調和し、シンプルながらも満足感の高い一品に仕上がっています。

チーズや新鮮な野菜が加えられていることもあり、食べ応えがありながらも重すぎず、ランチや軽食にぴったりです。グランディール御池店ならではのこだわりが詰まった、リピーターの多い人気メニューです。

10位：別格｜たなびき（プレーン）

「別格｜たなびき（プレーン）」は、シンプルながらも素材の良さと職人技が光る高級食パンです。厳選された国産小麦と、上質なバターや生クリームを贅沢に使用し、しっとりとした口当たりとふんわりとした食感を実現しています。耳までやわらかく、ほんのりとした甘みと小麦本来の豊かな風味が感じられるのが特徴です。

「たなびき（プレーン）」は、余計な添加物を使わず、素材の味を最大限に引き出す製法にこだわっています。

トーストすると外はサクッと、中はもっちりとした食感が楽しめ、バターやジャムとの相性も抜群です。

そのまま食べても美味しく、毎日の朝食や贈り物にも最適。シンプルだからこそ飽きのこない、上品で奥深い味わいが多くのファンを魅了しています。

11位：京都祇園茶寮｜焼き立て蔵だし食パン

「京都祇園茶寮｜焼き立て蔵だし食パン」は、京都ならではの和のエッセンスを取り入れた、他にはない個性派食パンです。

最大の特徴は、パン生地に独自の“蔵だし”を加えている点。蔵だしとは、昆布や鰹節などから丁寧にとった和風だしで、これを練り込むことで、ほんのりとした旨みと奥深いコクが生まれています。

生地はしっとりときめ細かく、口に入れるとだしの風味がふわりと広がり、後味にやさしい甘みが残ります。

耳までやわらかく、トーストすると外はカリッと、中はもっちりとした食感が楽しめます。和食との相性も良く、朝食やお惣菜パンとしてもおすすめです。

京都祇園茶寮ならではの上品な味わいと、和の素材を活かした独自性が、多くのパン好きや観光客から高い評価を受けている逸品です。贈り物や手土産にも喜ばれる、京都らしさが詰まった食パンです。

12位：進々堂 寺町店｜高級食パン

「進々堂 寺町店｜高級食パン」は、京都の老舗ベーカリー進々堂が誇る、伝統と革新が融合した贅沢な食パンです。

厳選された国産小麦を使用し、独自の配合と長時間発酵によって、しっとりときめ細やかなクラム（内層）と、ふんわりとした口どけを実現しています。耳までやわらかく、ほんのりとした甘みと小麦本来の豊かな香りが特徴です。

バターや生クリームなどの上質な乳製品を贅沢に使うことで、コクのあるリッチな味わいに仕上がっています。

トーストすると外はサクッと香ばしく、中はもっちりとした食感が際立ち、バターやジャムとの相性も抜群です。

そのまま食べても美味しく、毎日の朝食や贈り物にも最適。進々堂ならではの伝統的な製法と、素材へのこだわりが詰まった、飽きのこない上品な高級食パンです

13位：まるき製パン所｜コッペパンサンド

「まるき製パン所｜コッペパンサンド」は、昭和レトロな雰囲気が漂う老舗ベーカリーで長年愛され続けている看板商品です。

ふんわりとやわらかいコッペパンは、ほんのりとした甘みとしっとりとした食感が特徴で、どこか懐かしさを感じさせます。

サンドの中身はバリエーション豊富で、定番のジャム＆マーガリンやピーナッツクリーム、たまご、焼きそば、コロッケなど、甘い系からおかず系まで幅広く揃っています。注文を受けてから具材を挟むスタイルなので、パンのふわふわ感と具材のフレッシュさが際立ちます。

シンプルながらも素材の良さと丁寧な手作り感が魅力で、朝食やランチ、おやつにもぴったりです。地元の人々はもちろん、観光客にも人気が高く、京都のソウルフードとして親しまれている一品です。

14位：Boulangerie MASH kyoto｜和菓子風菓子パン

「Boulangerie MASH kyoto｜和菓子風菓子パン」は、京都らしい和の要素を取り入れた創作菓子パンです。

伝統的な和菓子の素材や技法をパン作りに応用し、見た目にも美しく、味わい深い一品に仕上げています。

主な特徴は、あんこや抹茶、黒ごま、きなこなど、和菓子でおなじみの素材をふんだんに使用している点です。

例えば、ふんわりとしたパン生地の中に自家製の粒あんやこしあんを包み込んだものや、抹茶クリームや黒ごまペーストを使ったアレンジパンなど、バリエーションも豊富です。

パンのやさしい甘さと和素材の上品な風味が絶妙に調和し、和菓子好きにもパン好きにも満足できる味わいとなっています。

見た目も和菓子のように繊細で、季節ごとに限定商品が登場するのも魅力のひとつです。お茶との相性も抜群で、手土産や贈り物にも喜ばれる、京都ならではの新感覚菓子パンです。

15位：RUFF｜町家ベーカリーのパン

「RUFF｜町家ベーカリーのパン」は、京都の伝統的な町家をリノベーションしたおしゃれなベーカリーで提供される、こだわりのパンです。店内は町家ならではの落ち着いた雰囲気で、ゆったりとパンを選ぶことができます。

RUFFのパンは、厳選した国産小麦や天然酵母を使用し、素材の持ち味を最大限に引き出す製法で作られています。

ハード系からソフト系、惣菜パンや菓子パンまで種類が豊富で、どれも丁寧に焼き上げられているのが特徴です。

特に人気なのは、外はパリッと中はもっちりとしたバゲットや、季節の素材を使ったデニッシュ、具材たっぷりのサンドイッチなどです。

町家の風情と現代的なセンスが融合した空間で、焼きたてのパンを味わえるのも魅力のひとつ。地元の人々はもちろん、観光客にも人気が高く、京都らしい特別なパン体験ができるベーカリーです。

16位：Hofbäckerei Edegger-Tax｜ハプスブルク家御用達パン

「Hofbäckerei Edegger-Tax｜ハプスブルク家御用達パン」は、オーストリアの名門ベーカリー「エーデッガー・タックス」が手がける、格式高い伝統のパンです。ハプスブルク家の御用達として知られ、ヨーロッパの王侯貴族に愛されてきた歴史を持ちます。

このパンの特徴は、厳選された小麦やバター、ナッツ、ドライフルーツなど、上質な素材をふんだんに使用している点です。

伝統的なレシピを守りながら、長時間発酵や丁寧な焼き上げによって、外は香ばしく中はしっとりとした食感を実現しています。

ほんのりとした甘みとバターのコク、ナッツやフルーツの豊かな風味が絶妙に調和し、贅沢な味わいが楽しめます。

見た目も美しく、重厚感のある仕上がりで、特別な日の朝食やティータイム、贈り物にも最適です。京都で本場オーストリアの伝統を感じられる、希少価値の高い逸品です。

17位：2/7kitchen BAKERY｜早朝オープンのパン

「2/7kitchen BAKERY｜早朝オープンのパン」は、朝6時台から営業を開始することで知られる、地元の人々に愛されるベーカリーです。

早朝から焼き上げられるパンは、通勤・通学前の朝食や、朝活を楽しむ人々にぴったりです。焼きたての香りが店内に広がり、朝の時間帯から多くのお客さんで賑わいます。

パンのラインナップは、定番の食パンやクロワッサン、バゲットなどのシンプルなものから、惣菜パンや菓子パンまで幅広く揃っています。

特に人気なのは、外はパリッと中はふんわりとしたクロワッサンや、具材たっぷりのサンドイッチです。

素材にもこだわり、国産小麦や新鮮なバターを使用しているため、毎日食べても飽きのこない味わいです。

早朝から営業しているため、朝の時間を有効に使いたい方や、焼きたてパンを一番おいしい状態で味わいたい方におすすめ。京都の朝を彩る、活気あふれるベーカリーです。

18位：AMUCA｜新食感ドーナツ

「AMUCA｜新食感ドーナツ」は、従来のドーナツとは一線を画す、独自の食感と味わいが魅力の人気商品です。

外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした弾力のある生地が特徴で、一口食べるとその新鮮な食感に驚かされます。

生地には国産小麦や厳選した素材を使用し、油っぽさを抑えた軽やかな仕上がりです。甘さも控えめで、素材本来の風味がしっかりと感じられます。

プレーンタイプのほか、チョコレートや抹茶、季節限定のフレーバーなどバリエーションも豊富。見た目も可愛らしく、手土産やおやつにもぴったりです。

揚げたてはもちろん、冷めても美味しさが続くのもポイント。新しいドーナツ体験を求める方や、ヘルシー志向の方にもおすすめの、京都発の新感覚スイーツです。

19位：HOO.｜ドーナツとコーヒーの専門店

「HOO.｜ドーナツとコーヒーの専門店」は、こだわりのドーナツとスペシャリティコーヒーが楽しめる、京都で話題のカフェベーカリーです。店内はシンプルで洗練された雰囲気が漂い、ゆったりとした時間を過ごせる空間が魅力です。

ドーナツは毎日店内で手作りされており、外はサクッと中はふんわりとした食感が特徴。生地には国産小麦や新鮮な卵、バターを使用し、素材の良さが際立つ優しい甘さに仕上げられています。定番のシュガードーナツやチョコレート、季節限定のフレーバーなど、バリエーションも豊富です。

コーヒーは、厳選した豆を使い、ハンドドリップで丁寧に抽出。ドーナツとの相性を考えたブレンドやシングルオリジンが揃い、香り高い一杯が楽しめます。

ドーナツとコーヒーのペアリングを楽しみたい方や、カフェタイムをゆっくり過ごしたい方におすすめの専門店です。

20位：koé donuts kyoto｜体験型ドーナツファクトリー

「koé donuts kyoto｜体験型ドーナツファクトリー」は、京都の中心地にある、見て・食べて・体験できる新感覚のドーナツ専門店です。

ガラス張りのオープンキッチンでは、職人がドーナツを一つひとつ丁寧に作り上げる様子を間近で見ることができ、まるで工場見学のようなワクワク感が味わえます。

ドーナツは、オーガニックや国産素材にこだわり、保存料や合成着色料を使わずに仕上げているのが特徴。ふんわり軽い食感と、素材本来の優しい甘さが楽しめます。

定番のシュガードーナツやチョコレート、抹茶などの和テイスト、季節限定のフレーバーまでバリエーションも豊富です。

イートインスペースも広く、ドリンクメニューも充実。ドーナツ作りのワークショップやイベントも開催されており、子どもから大人まで楽しめる体験型スポットとして人気です。京都観光の合間に立ち寄りたい、話題のドーナツファクトリーです。

21位：弥栄窯｜農家パン

「弥栄窯｜農家パン」は、京都の自然豊かな地域で、地元農家が育てた新鮮な素材をふんだんに使って焼き上げる素朴で味わい深いパンです。

小麦や米粉、野菜、果物など、できる限り自家栽培や地元産のものを使用し、素材本来の風味や甘みを大切にしています。

パンの種類は、全粒粉やライ麦を使ったハード系、旬の野菜や果物を練り込んだカンパーニュ、素朴な味わいのカンパーニュや食パンなど多彩。添加物を極力使わず、天然酵母でじっくり発酵させることで、もっちりとした食感と深い味わいが生まれます。

焼きたてはもちろん、時間が経っても美味しさが続くのも特徴。農家ならではの温かみと手作り感が感じられ、朝食やランチ、おやつにもぴったりです。自然の恵みを存分に味わえる、京都ならではの“農家パン”です。

22位：PLAIN（プレーン）｜玄米ローストぱん＋丹波大納言のこしあん

「PLAIN（プレーン）｜玄米ローストぱん＋丹波大納言のこしあん」は、健康志向の方や和の素材を楽しみたい方に人気の一品です。

玄米をローストして香ばしさを引き出したパン生地は、外はパリッと中はもっちりとした食感が特徴。玄米ならではの豊かな風味と、噛むほどに広がる自然な甘みが楽しめます。

中には、京都・丹波地方産の高級小豆「丹波大納言」を使ったなめらかなこしあんがたっぷり。上品な甘さと小豆本来の風味が、玄米パンの香ばしさと絶妙にマッチしています。

添加物を極力使わず、素材の良さを活かしたシンプルな仕上がりで、体にやさしいのも魅力です。朝食やおやつ、手土産にもぴったりな、京都らしい和洋折衷のパンです。

23位：WAGURI（和栗）｜黒糖入りの黒ぱん＋丹波大納言のこしあん

「WAGURI（和栗）｜黒糖入りの黒ぱん＋丹波大納言のこしあん」は、和の素材を贅沢に使った、上品な味わいが魅力のパンです。

生地には黒糖を練り込むことで、しっとりとした食感とコクのある甘みを実現。黒糖の深い風味が、パン全体にやさしく広がります。

中には、京都・丹波地方産の高級小豆「丹波大納言」を使ったなめらかなこしあんがたっぷりと包まれています。

こしあんの上品な甘さと小豆本来の風味が、黒糖パンのコクと絶妙に調和し、和菓子のような贅沢な味わいを楽しめます。

見た目も美しく、手土産や贈り物にも最適。和栗の風味や黒糖、丹波大納言のこしあんが織りなす、京都ならではの和のパンです。朝食やおやつにもぴったりな、体にやさしい逸品です。

24位：グランマーブル｜メイプルキャラメルデニッシュ

「グランマーブル｜メイプルキャラメルデニッシュ」は、京都発の高級デニッシュ専門店「グランマーブル」が手がける、贅沢な味わいの人気商品です。

何層にも重ねられたデニッシュ生地は、外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴。バターの豊かな香りとともに、口の中でほどけるような軽やかさが楽しめます。

生地には、メイプルシロップとキャラメルをたっぷりと練り込み、焼き上げることで、甘く芳醇な香りとコクのある味わいを実現します。

メイプルのやさしい甘さとキャラメルのほろ苦さが絶妙にマッチし、飽きのこない上品な仕上がりです。

見た目も美しく、贈り物や手土産にも大変人気です。トーストしてもそのままでも美味しく、朝食やティータイムを華やかに彩る、京都ならではのプレミアムデニッシュです。

25位：ぱんのちはれ｜だし巻きサンド

「ぱんのちはれ｜だし巻きサンド」は、京都らしい和のテイストを楽しめる人気のサンドイッチです。ふんわりと焼き上げた厚みのあるだし巻き卵を、しっとりとした食パンでサンドしています。

だし巻き卵は、昆布や鰹節から丁寧にとった出汁をたっぷり使い、やさしい味わいとジューシーな食感が特徴です。

パンは、卵の風味を引き立てるように甘さ控えめで、もっちりとした食感です。シンプルながらも、出汁の旨みと卵のふわふわ感、パンのやさしい味わいが絶妙に調和しています。

朝食やランチはもちろん、手土産やピクニックにもぴったりな一品です。京都の食文化を感じられる、上品で満足感のあるサンドイッチです。

地元民と観光客に愛されるパン屋の特徴

• 伝統と革新が共存する店舗：京都で評価を集めるパン屋では町家を改装した歴史的な建物や、フランス製窯の導入など、伝統技術と最新技術が組み合わさった環境が選ばれています。中京区の天狗堂海野製パン所やフランス仕込みのバゲットで知られる（アネ）などが例となります。

• 地域食材の積極的な活用：宇治茶や京野菜、和風出汁を使った総菜パンなど、店舗ごとに地元食材を主役にしたパンを提供しています。モグモグベーカリーの宇治茶あんパン、walderの京のおだしパンが代表的です。

• 天然酵母や全粒粉へのこだわり：石臼挽き全粒粉を使ったpanscapeの食パンや、天然酵母パンを製造するwalderなど、製法や原料の厳選が重視されています。素材の特徴を活かしたパンがパンマニアにも高評価です。

• 限定販売・希少性の確保：週末限定や数量限定など、希少性のある販売スタイルが人気を呼日ます。吉田パン工房では金土日限定営業、walderの一部商品も数量制限が設けられています。

• 多彩なラインナップと専門性：一日70種類以上のパンを焼くwalderや、ハード系中心のukaなど、各店でジャンルや商品数に幅があります。メロンパン、プリンデニッシュなど、見た目でも楽しめる特製パンが揃います。

• イートインとテイクアウトの両立：カウンター席3席など簡易的なイートインスペースを設ける店舗や、持ち帰りに適した個包装・京都銘パッケージを展開する店舗も多いです。お土産需要への対応力が強いです。

• 修業経験と職人性：フランスやドイツで修業したベーカリーオーナーや、伝統を継ぐ京都独自の町家職人が多いと言うことです。技術力が本格派の味や商品開発につながっています。

• SNS映えやパッケージデザインへの工夫：フルーツパンやプリンデニッシュなど、彩り豊かでSNS映えするビジュアルを意識しています。観光客が手に取りやすいよう、京都らしい包装やデザインも採用されています。

• 地域密着型の営業と親しみやすい価格設定：路地裏店舗や地元客向けの価格帯を維持し、住民の生活に密着した営業スタイルが根付いています。毎日の朝食やおやつに選ばれる機会が多いです。

ジャンル別・京都オリジナルのパン

京都ならではのパンは、ジャンルごとに個性的な味わいと独創性があります。各ジャンルごとの人気商品を紹介します。

ハード系パンのおすすめ

ハード系パンでは、老舗志津屋の「京かるね」が突出した人気です。カイザーゼンメルをベースにフランスパン生地を使用し、ボンレスハムと新鮮なオニオンスライスをサンドしたものです。

他にも、「オリジナルミックスサンド」のように複数の具材を層状に重ねるハード系サンドが京都流です。

進々堂やLe Petit Mecなど、約70種類のハードパンを揃える店も多く、パンそのものの香ばしさと噛み応えが評価されています。京都独自のアレンジとして、酒種パンや和素材クリームチーズ入りフランスパンなども見られます。

ソフト系パンの魅力

やさしい甘みとしっとり食感が楽しめる京都のソフト系パンでは、ボロニヤの「はんなりデニッシュ」や「シナモンロール」が定番です。

はんなりデニッシュは苺クリームや京抹茶を使ったバリエーションも充実し、層ごとのバターの芳香とふんわりした食感が特徴です。

ショートニングや発酵バターなど素材にも京都らしいこだわりがあり、地元食材を練りこんだ季節限定パンが人気を集めています。食事系、菓子系どちらもそろい、100円台から400円未満の商品が多いことも魅力です。

食パン・トースト専門店

京都は食パンのバリエーションが豊富で、ボロニヤの「元祖デニッシュ食パン」が強い支持を受けています。

折込バターの豊かな風味と断層状の食感が特徴で、京あんや抹茶味など京都限定フレーバーも展開されています。

無添加や自家製酵母にこだわる食パン店も複数存在し、一斤250円前後の価格帯でふわふわもっちりの食感が味わえます。朝食やサンドイッチ用に、地元民から観光客まで幅広く利用されています。

ベーグルのユニークなラインナップ

ベーグル専門店や街の人気店では、京都限定素材を使った個性派ベーグルが揃います。進々堂の「円町ベーグル」、カフェ式子ベーカリーの「丹波黒大豆ベーグル」など、和食材とベーグルの意外な組み合わせが好評です。

AGEHA CLASSICの米麹ベーグルや、ラブズベーグルの卵・バター不使用ベーグルといったヘルシー志向の製品も多く、約14種類以上の豊富なフレーバー展開が見られます。売り切れ必至の人気商品が並びます。

京都限定パンを楽しむポイント

• 老舗の伝統技術を体感：ワルダーや大正製パン所のような創業100年超のベーカリーでは、変わらない製法やベーシックな焼き立てパンの味に出会えます。プリンデニッシュや中辛カレーパンなど、長年愛されてきた定番商品を味わえるのは京都ならではです。

• 京食材を活かすパンを選択：宇治抹茶・丹波黒大豆・西京味噌など地域特産品を使ったパンは、京都限定の味覚が堪能できます。例として、トレゾールの宇治抹茶と黒豆のハードブレッド、パン屋yanagawaの丹波黒大豆あんパンが挙げられます。

• 住宅街の隠れ家ベーカリーを巡る：クロアやukaのような住宅街店舗では、地元住民向けにハード系パンを中心に提供しています。観光地では見つけにくい独自メニューや熟成生地のパンが楽しめる点も魅力です。

• 季節限定や店舗限定メニューを探す：たま木亭の週末限定パン、1～4月限定の苺デニッシュあんぱんなど、時期や曜日でしか味わえないパンに価値があります。店舗や季節ごとに変わる限定商品は、再訪したくなる理由に直結します。

• 和洋融合の新感覚を堪能：カフェヴォンの八つ橋風シナモンロール、藤井製パンの生八つ橋入り食パン、パン屋きじの湯葉パンや京野菜サンドのように、伝統和食材とパン生地を組み合わせた新食感メニューが豊富です。八つ橋や湯葉など、京都らしい素材と洋の技法が絶妙に融合しています。

• パン屋ごとの特色ある専門性を楽しむ：ヴィゴルールのバゲット、進々堂のクロワッサンなど、特定ジャンルに特化した店では専門性の高さを味わえます。選択の幅が広がるため、複数店舗を巡るのも効果的です。

• 地元価格と多様なバリエーションに注目：手作りパンの購買部のように、100円台中心のリーズナブルな価格帯や豊富なバリエーションは、家族連れや初訪問者も気軽に複数購入可能です。毎日通いたくなる親しみやすさも強みです。

• イートインやテイクアウトを使い分ける：パンとエスプレッソ京都寺町やル・プチメック御池店のようにイートイン席がある店では、焼きたてパンやコーヒーとゆったり楽しむ体験が得られます。列に並ぶ時間や持ち帰りに適した商品も多いです。

• 限定性・希少性を優先して選ぶ

人気エリア別パン屋巡りのススメ

エリアごとの特徴を押さえて巡れば、京都ならではの個性豊かなパン体験ができます。近年、各エリアで地元食材を活用したオリジナリティ溢れるパンや限定商品を提供する店舗が増加しています。京都市のパン屋総数が約700軒に及ぶため、狙いを絞ったルートで立ち寄るのが効率的です。

京都駅エリア

• 志津屋本店では、戦後創業から続く名物「カルネ」やクリームパンなど伝統を感じるラインナップが特徴です。

• ホテル京阪京都グランデ内のベーカリーも観光と合わせて多彩なパンを味わえます。

宇治エリア

• たま木亭は、カレーパンやクリームパン等の定番に加え、独自開発のパンでも高い評価を得ています。

• モグモグベーカリーでは、宇治茶の緑茶あんパンやメロンパンなど、このエリアならではの和素材パンが人気を集めています。

中京区

• 天狗堂海野製パン所は地元密着型、毎日通う常連が多いです。

• ワルダーでは、天然酵母をベースとするプリンデニッシュやほうじ茶クリームパンなど創作性が高いパンが揃います。

• fiveranでは、惣菜系からハード系まで充実した品揃えが特徴です。

その他の注目エリア

• クロアは住宅街の隠れ家として地元客に支持されています。ナチュラル志向の製法が評判です。

• ukaは御陵駅周辺でハード系中心の品ぞろえで有名です。

• panscape三条本店では全粒粉100％食パンが看板商品です。

エリア別めぐりのコツ

• 交通の便が良い駅を拠点に、歩いて巡れる範囲で2〜3店組み合わせると効率良くパン屋巡りができます。烏丸通や錦市場、京都駅構内など、1エリアで複数の有名ベーカリーが集まる地域も多いです。

• 早朝営業や午前中売り切れが多い人気店もあるので、朝の時間帯を中心に行動するのがおすすめです。

• 地域ごとに扱う素材や技法の違いを比較することで、「京都でしか買えない」パンの魅力をより深く味わえます。

お土産や手土産に最適なパン

京都限定パンをお土産や手土産に選ぶと、個性と喜びを両立できます。地元食材や和洋折衷の工夫を凝らした商品は、贈る相手の驚きや会話のきっかけになりやすいです。中でも、消費・人気・限定性の観点から選ばれるおすすめパンを以下にまとめます。

地域限定・素材活用

• 志津屋「カルネ」：1948年創業の老舗が作る「カルネ」は、ハムと玉ねぎをサンドしたフランスパン。地元民の定番であり、気軽な手土産としても適しています。

• ヴィランシェ「丹波栗あんぱん」：希少な丹波栗とマロンクリームの贅沢な組み合わせで人気でう。また、秋限定で入手でき、京都みやげとして高評価を上げています。

• カフェ・ブラン「京こんにゃくパン」：こんにゃく粉使用で低カロリーです。健康志向な方に贈る形に適し、和素材らしい話題性も豊富です。

• パン工房ポワン「小倉トースト」：自家製あんバターは濃厚で甘みと塩味のバランスが特徴です。あんこ好きな方へ好適です。

四季限定・和洋折衷

• uka「フルーツデニッシュ」：季節ごとに異なる旬の果実をふんだんに使い、鮮やかな見た目も魅力です。贈答品コーナーでも注目されます。

• カフェ・ド・クリエ「抹茶クロワッサン」：宇治抹茶の深い味と美しい断面が印象的です。和の要素とクロワッサンの食感の妙が京都らしさを演出します。

• 京都グランマルシェ「生八ツ橋パン」：伝統和菓子「八ツ橋」をパンにアレンジしています。京都限定らしいユニークな一品で、自宅への手土産にも喜ばれます。

保存・持ち帰りやすさ

• 進々堂「カヌレ」：焼き菓子タイプで日持ちしやすく、パッケージも上品です。複数個まとめてギフト利用にも適用します。

• サロン・ド・テ・アキ「バターサブレ」：仏菓子職人監修のバターサブレは、密封包装で持ち運びが容易です。個包装タイプは配りやすい点が利点です。

まとめ

京都のパン屋さん巡りは、きっとあなたの旅や日常に新しい発見と楽しみをもたらしてくれます。お気に入りの一品を見つける瞬間は、京都ならではの特別な体験になるはずです。

お土産や手土産としても、京都限定パンは喜ばれること間違いなし。次の京都訪問では、ぜひパン屋さんにも立ち寄ってみてくださいね。新しいお気に入りのパンと出会えることを願っています。

質問：FAQs

京都はなぜパン消費量が多いのですか？

京都には歴史ある老舗ベーカリーから新しい店まで数多くあり、日常的にパンを楽しむ文化が根付いています。

また、地元食材や伝統製法を活かしたパン作りが盛んなことから、パン消費量が全国トップクラスとなっています。

京都で人気のパン屋の特徴は何ですか？

伝統と革新が共存し、地元食材を活かした商品や自家製酵母・全粒粉を使うこだわりが特徴です。さらに、イートイン・テイクアウト対応、SNS映えするデザイン、親しみやすい価格でも人気を集めています。

京都でおすすめのパン屋エリアはどこですか？

京都駅周辺、中京区、宇治エリアなどがおすすめです。これらのエリアには志津屋本店、たま木亭、ワルダーなど、個性豊かなパン屋が集まっています。駅近なのでパン屋巡りにも便利です。

京都の代表的なパンにはどんなものがありますか？

志津屋の「京かるね」、たま木亭の「カレーパン」、ササキパン本店の「サンライズ」などが有名です。また、各店が地元食材やオリジナルレシピのパンを多数提供しているのも特徴です。

京都のパンはお土産にも向いていますか？

はい。京都限定の食材や和洋折衷のパンは、お土産や手土産に最適です。志津屋の「カルネ」やヴィランシェの「丹波栗あんぱん」など、話題性と味を兼ね備えた商品が多数揃っています。

京都のパン屋にはどんなジャンルがありますか？

ハード系、ソフト系、食パン専門店、ベーグル専門店など多様なジャンルがあります。各ジャンルで京都限定の素材や製法が使われ、地域性と個性が引き立っています。

観光客にもおすすめの買い方・楽しみ方は？

交通の便が良い駅を拠点に、歩いて巡れる範囲で2〜3店を組み合わせて訪れると効率的です。エリアごとに違う素材やスタイルのパンを食べ比べるのも京都ならではの楽しみ方です。